重庆时时彩官网
股票频道

水产品安全状况发布:“用药”导致近6成不合格

作者:寂冉,泪瞳,潸颜, 来源:京报网 时间:2018-12-19


新京报快讯(记者 夏丹)12月25日,由江南大学食品安全风险治理研究院、浙江大学舟山海洋研究中心等发布的《2017年中国水产品质量安全状况研究报告》显示,水产品及制品不合格近6成与“用药”有关,含有违禁药物是影响水产品质量安全的最大隐患。


报告显示,2017年全国水产品例行监测合格率达到96.3%,较2016年提高0.4个百分点,但仍然低于同年畜禽产品、茶叶等,位列五大类食用农产品的末位。渔业不合格“用药”导致的水产品及制品不合格总计占比高达57.07%。其中含有违禁药物是导致水产品及制品不合格的第一大原因,比例高达36.83%,孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物是最主要违禁药物。检出孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素占因含有违禁药物不合格水产品的比重分别为42.2%、33.9%和19.8%。


浙江大学舟山海洋研究中心吕煜昕代表研究团队指出,这些数据反映了我国水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等违禁药物的问题比较突出,含有违禁药物已经成为影响我国水产品质量安全最主要的因素。


另外,农兽药残留超标是影响我国水产品及制品质量安全的第二大因素,占比20.24%,主要由诺恩沙星残留超标引发。


报告指出,含有孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等违禁药物主要由渔民非法用药引发,农兽药残留超标主要由渔民不合理使用渔药引发,这两大类风险均是在水产疫病防治过程中产生的。


新京报记者 夏丹 图片来源 报告截图 校对 李立军



1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源; 2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任; 3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  • 国家外汇管理局:11月境内外汇市场供求呈...

  • 文远森:12月24日外汇欧元英镑金银油行...

  • 央行:多重因素综合作用致我国外汇储备变动

  • 8月中国外汇储备大幅减少 专家称非资本外...

  • 中国8月末外汇储备3.56万亿美元 减少...

  • 阳峰点金:黄金能否摆脱12月魔咒?黄金将...

  • 11月各地物价涨势如何?涨最多和最少的都...

  • 多家银行股权转让“接盘者”难觅,银行股权...